2018年10月28日 星期日

[推薦] 台中SIANG HAO patisserie 鏡面蛋糕 甜點店 (有洋蔥)

怕您時間寶貴來不及看完整篇
先來個摘要好了:

「SIANG HAO鏡面蛋糕不只超漂亮,內容更是層次豐富超好吃。
這次我的消費經驗則是發現老闆超溫暖的一面,好店值得推薦給大家」


SIANG HAO超有質感的店面裝飾及美到光彩奪目的蛋糕們
各網誌上已經有超多照片了
今天我來說個不一樣的故事

我老婆有一群非常要好的國中同學,因為常聯絡,所以跟我也熟

其中有一個同學跟她男朋友,也是我們結婚時的伴郎伴娘
今年8月時曾邀我們去冰島看極光,2個couple的旅行。
當時因為約得很趕排假不易;而且還被我吐槽『8月哪來的極光』
於是沒有成行,但約定了明年再一起去。
(source by mustseeplaces.eu


沒想到3天前老婆再接到她的電話,竟是她被確診骨肉癌,而且已經末期了....醫生說隨時可能離開⋯⋯😢😢

他們姐妹們約好週末去探望她,週五我老婆在網路上找到SIANG HAO漂亮的鏡面蛋糕照片
到店裡想訂一個像極光紋路的鏡面蛋糕,想說:就算沒辦法看極光,起碼可以送個極光蛋糕代替...

只是店裡沒有了⋯⋯店員聽了老婆的理由後,立馬轉達老闆
老闆馬上答應特別製作,請我們晚上8點半過去拿。

週五晚上10點多店長再度來電,想確認朋友是否喜歡蛋糕 
我老婆回答是隔天才會帶蛋糕去探望朋友
店長說:「這樣啊.....蛋糕放到隔天可能比較不好看,不然你早上10點再到店裡一趟好了!」

週六早上我老婆到店裡看到店長用心製作的鏡面蛋糕整個大哭,因為充滿老闆滿滿的用心與關心,敬業與職人的表現。真的很像我們約定好要去冰島看的風景......
我太太哭著拿錢給店長,店長只說我不想收你錢的,我很感動你們的友誼,只想用這個蛋糕祝你朋友康復。來回推辭下,店長勉強只收了100元表示心意。

一個小時之後我老婆帶著蛋糕去探望朋友時跟她說:
我先準備了「極光蛋糕」給你,等你療程做完身體好轉了,明年我們就可以一起去冰島了!!


朋友看到蛋糕感動大哭,而且聽到老闆的愛心更是感動,她說雖然現在病發沒打止痛她根本睡不著,但她會努力完成療程跟手術的,希望我們明年可以一起去旅行⋯⋯





謝謝Siang Hao店長製作漂亮溫暖的「極光蛋糕」帶給朋友希望!謝謝店長和店員在我們難過時給的安慰!誠摯感謝貴店的溫暖與鼓勵!
這個蛋糕是覆盆莓口味,清爽不會太甜
裡面的蒟蒻與果粒替整個蛋糕的口感加分

誠摯地向朋友推薦Siang Hao・法式甜點・鏡面蛋糕
甜點精緻,好吃不會太甜,這是一間體貼用心而關懷顧客的好店

台中市西屯區太原路一段195號
離太原路、西屯路口約180公尺



PS:建議大家前往享用甜點以店裡成品優先喔!老闆說極光蛋糕的顏色超難調,要調8~9個小時,這是老闆的心意,我猜應該並不常販售。